
AHJ Schmortopf Gusseisen emailliert, Dutch Oven 5,7 L, grün
CHF 128.00
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Details
Der emaillierte Gusseisentopf von AHJ vereint Bräter, Schmortopf und Brotbacktopf in einem. Mit 5,7 Litern Fassungsvermögen, Deckel, Griffen und dem mitgelieferten Gärkorb deckt er Schmoren, Braten und Backen in der Küche ab.Merkmale
Gusseisen mit lebensmittelechter, korrosionsbeständiger Emaillebeschichtung für eine hygienische Kochumgebung ohne unerwünschte Gerüche
Gleichmässige Hitzeverteilung dank der guten Wärmeleitfähigkeit von Gusseisen
Deckel mit Kondensationseffekt: aufsteigende heisse Luft kondensiert und tropft auf die Speisen zurück
Glatte, ebene Emaille-Oberfläche; Speisereste lassen sich mit einem weichen Schwamm oder Tuch entfernen
Mit Deckel und zwei Griffen
Inklusive Gärkorb für die Zubereitung von Brot
VorteileBeim Garen steigt heisse Luft zum Deckel auf, verwandelt sich dort in Wassertropfen und fällt auf das Gargut zurück. So bleiben Saft und ursprünglicher Geschmack erhalten und das Essen wird zart und saftig. Beim Brotbacken sorgt die gleichmässige Hitze im Topf für eine knusprige Kruste bei saftigem Innerem.AnwendungDer Schmortopf eignet sich zum Schmoren und Braten von Fleisch und Gemüse sowie zur Zubereitung von Suppen und Eintöpfen. Zusammen mit dem Gärkorb lässt er sich auch als Brotbacktopf nutzen, etwa für knuspriges Sauerteigbrot.Technische Details
Material: Gusseisen, emailliert
Farbe: Grün (weitere Farben: Weiss, Rot, Rosa)
Masse: 34,5 x 19 cm
Gewicht: 5,3 kg
Fassungsvermögen: 5,7 Liter
Lieferumfang: Schmortopf mit Deckel und Gärkorb
Pflegehinweis: Damit die Emaille länger hält, wird die Reinigung von Hand empfohlen.Ob Schmorgericht, Eintopf oder frisches Brot: Der emaillierte Gusseisentopf mit Gärkorb ist ein vielseitiger Bräter für die Küche und zugleich eine passende Geschenkidee, etwa zu Weihnachten, zum Geburtstag, zur Hochzeit oder zur Einweihung.




