
besok Brotbackform mit Deckel, Gusseisen-Set mit Gärkorb & Teigmesser
CHF 102.00
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Details
Frisches Brot mit knackiger Kruste gelingt mit diesem Brotbackset in der heimischen Küche. Das Set vereint eine gusseiserne Kastenform mit Deckel, einen Gärkorb, ein Teigmesser und ein Buch mit Backrezepten.Merkmale
Gusseiserne Kastenform mit Deckel zum traditionellen Backen von Brot und Toastbrot
Form ist bereits eingebrannt und verteilt die Wärme gleichmässig
Knusprige Kruste ohne Anbrennen oder Kleben
Gärkorb für das charakteristische Ringmuster des Brotes
Teigmesser zum Einschneiden und Verzieren der Brotoberfläche
Buch mit Backrezepten im Lieferumfang enthalten
VorteileDie Kastenform mit Deckel ermöglicht knusprig warm gebackenes Brot auf traditionelle Weise. Durch die gleichmässige Wärmeverteilung des eingebrannten Gusseisens entsteht eine knackige Kruste, ohne dass das Brot anbrennt oder klebt.AnwendungIm Gärkorb erhält der Teig sein charakteristisches Ringmuster. Anschliessend lässt sich die Oberfläche mit dem Teigmesser individuell verzieren, bevor das Brot in der Kastenform gebacken wird. So wird die eigene Küche zur Backstube.Mit diesem Set entsteht Schritt für Schritt frisch gebackenes Brot mit knackiger Kruste und charakteristischem Ringmuster.




