SHAN ZU Damast Küchenmesser Set 3-tlg. Japan Superstahl G10

Erleben Sie Präzision und Handwerkskunst in Ihrer Küche mit diesem professionellen, dreiteiligen Damastmesser-Set. Gefertigt für höchste Ansprüche, kombiniert es traditionelle Schmiedekunst mit modernster Materialtechnologie und wird in einer eleganten Geschenkbox geliefert.

Merkmale

Klingenstahl: Kern aus japanischem 10Cr15MoV Damaszenerstahl mit einer Härte von 62 HRC.

Klingenaufbau: Authentische Damast-Optik durch 67 kunstvoll gefaltete und geschmiedete Stahllagen.

Griffmaterial: Ergonomisch geformter, matter Griff aus robustem und langlebigem G10-Glasfaser.

Schärfe: Ultrascharfe Klinge, die durch ein aufwendiges Schmiedeverfahren ihre aussergewöhnliche Schnitthaltigkeit erhält.

Vorteile

Der Kern aus japanischem Superstahl verleiht den Messern eine extreme Härte und sorgt für eine langanhaltende, rasiermesserscharfe Schneide, die mühelos durch Fleisch, Fisch und Gemüse gleitet. Im Gegensatz zu günstigen Imitationen mit Lasermuster entsteht die einzigartige Maserung dieser Klingen durch das aufwendige Falten und Schmieden von 67 Stahlschichten. Dieses Verfahren garantiert nicht nur eine atemberaubende Optik, sondern erhöht auch die Korrosionsbeständigkeit und Robustheit jedes einzelnen Messers.

Der Griff aus G10-Glasfaser bietet gegenüber traditionellen Holzgriffen entscheidende Vorteile: Er ist unempfindlich gegenüber Feuchtigkeit, extrem stabil und liegt dank seiner ergonomischen Form perfekt ausbalanciert und sicher in der Hand. Dies ermöglicht eine präzise und ermüdungsfreie Handhabung auch bei längeren Kochsessions.

Anwendung und Pflege

Um die herausragende Qualität und Schärfe der Klingen zu bewahren, beachten Sie bitte folgende Hinweise:

Nutzen Sie für jede Aufgabe das passende Messer, um Beschädigungen zu vermeiden.

Verwenden Sie als Schneidunterlage idealerweise Bretter aus Holz oder Kunststoff.

Wichtiger Hinweis: Diese hochwertigen Messer sind nicht für die Spülmaschine geeignet. Eine Reinigung von Hand mit anschliessendem sofortigem Abtrocknen wird empfohlen, um die Langlebigkeit zu gewährleisten.

Technische Details

Marke: SHAN ZU

Modellnummer: SZPCST-2023-001

Klingenmaterial: 10Cr15MoV Damaszenerstahl (Kern), ummantelt von 66 Lagen Kohlenstoffstahl

Griffmaterial: G10-Glasfaser

Ein unverzichtbares Set für alle, die beim Kochen Wert auf höchste Qualität, Ästhetik und Funktionalität legen.