Teigbar Pizzaballen Teigbox 6er Set Silikon – Blau/Weiss Ø13cm

Mit diesem 6er-Set an praktischen Teigballenboxen wird die Vorbereitung für Ihren Pizzaabend zum Kinderspiel. Jede Box ist dafür konzipiert, einzelne Pizzateiglinge optimal reifen zu lassen und deren perfekte Form zu bewahren.

Merkmale

Einzelportionierung: Jede Box fasst einen Teigballen, was ein Verkleben oder Auslaufen verhindert und eine gleichmässige Gärung sicherstellt.

Platzsparendes Design: Dank der kompakten Masse von 13 cm im Durchmesser und 7,7 cm in der Höhe lassen sich die Behälter effizient im Kühlschrank stapeln und verstauen.

Optimale Teigmenge: Ausgelegt für die gängige Grösse von Pizzateiglingen zwischen 250 g und 350 g.

Durchdachter Deckel: Der locker aufliegende Deckel schützt den Teig vor dem Austrocknen, lässt aber gleichzeitig Gase entweichen, die während des Gärprozesses entstehen.

Hochwertiges Material: Gefertigt aus flexiblem und lebensmittelechtem Silikon, das eine einfache Entnahme des Teiges ermöglicht.

Vielseitig & Pflegeleicht: Die Boxen sind temperaturbeständig von -40 °C bis +230 °C und somit auch zum Einfrieren geeignet. Die Reinigung erfolgt bequem in der Spülmaschine.

Vorteile

Schluss mit ausgetrockneten Rändern oder aneinanderklebenden Teiglingen. Die Einzelboxen garantieren, dass jeder Pizzateig seine ideale Feuchtigkeit und Form behält, was die Weiterverarbeitung erheblich vereinfacht. Das weiche Silikon sorgt dafür, dass sich der gereifte Teig mühelos und ohne zu reissen aus der Form lösen lässt.

Die Kombination aus Schutz vor Austrocknung und der Möglichkeit für Gase, zu entweichen, schafft ein ideales Mikroklima für die Gärung. So entwickelt Ihr Teig das bestmögliche Aroma und eine luftige Textur. Nach dem Gebrauch lassen sich die Boxen unkompliziert in der Spülmaschine reinigen und sind schnell wieder für den nächsten Einsatz bereit.

Anwendungshinweis

Für eine besonders leichte Entnahme kann die Innenseite der Box mit etwas Mehl bestäubt werden. Bei Teigen mit sehr hohem Wasseranteil (hohe Hydration) empfiehlt es sich, die Form vorab mit einem Tropfen Olivenöl auszureiben.

Dieses Set ist das unverzichtbare Zubehör für jeden Hobby-Pizzaiolo, der Wert auf konsistente und professionelle Ergebnisse legt.