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Velaze Dutch Oven Gusseisen Schmortopf emailliert 4,8 L schwarz

Velaze Dutch Oven Gusseisen Schmortopf emailliert 4,8 L schwarz

CHF 105.00

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Details

Der emaillierte Schmortopf aus Gusseisen von Velaze fasst 4,8 Liter und kommt mit Deckel sowie zwei Griffen. Mit 26 cm Durchmesser eignet er sich zum Brotbacken genauso wie zum Schmoren, Braten und Garen.Merkmale

Emaillierter Brotbackofen aus Gusseisen mit 4,8 Litern Fassungsvermögen und 26 cm Durchmesser

Flacher Boden erleichtert das Einlegen des Teigs

Erhöhte Struktur im Boden sorgt für gleichmässige Bräunung und hinterlässt drei kreisförmige Vertiefungen

Gewölbter Deckel bietet Platz für aufgehenden Teig und hält den Dampf im Behälter

Zwei breite, ergonomisch geformte Griffe und ein Deckelknopf aus Edelstahl

Kompatibel mit Gas-, Elektro-, Ceran- und Induktionsherden sowie für den Backofen geeignet

Hitzebeständig bis 500 °F (ca. 260 °C)

Vorteile

Gleichmässige Wärmeverteilung lässt Gerichte aussen knusprig und innen zart werden

Gute Wärmeleitung und Wärmespeicherung reduzieren den Energieverbrauch beim Kochen

Robuste, formstabile Konstruktion auch bei häufigem Gebrauch

Vielseitig einsetzbar: Brot backen, Rindfleisch schmoren, Fleisch braten und Hähnchen garen

Direktes Servieren vom Ofen auf den Tisch bei festlichen Mahlzeiten

AnwendungDer Bräter wechselt nahtlos zwischen Herd und Backofen und erfüllt die täglichen Kochanforderungen. Verwenden Sie während des Betriebs immer Ofenhandschuhe oder hitzebeständige Matten, da die Griffe sehr heiss werden.Pflege und Reinigung

Den Schmortopf mit einem weichen, in warmes Seifenwasser getauchten Tuch abwischen

Vor dem Verstauen vollständig an der Luft trocknen lassen

Handwäsche und Lufttrocknung werden empfohlen

Keine Reinigungsmittel auf Zitrusbasis verwenden, damit der Glanz erhalten bleibt

Keine Metallschwämme oder Metallutensilien einsetzen, da diese die Emaillebeschichtung zerkratzen oder beschädigen können

So verbindet der Topf die Wärmeeigenschaften von Gusseisen mit einer leicht zu reinigenden Emailleoberfläche – vom täglichen Kochen bis zum Brotbacken.

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